新世界葡萄酒有哪些风味特征? 缺会思考的舞者

作者 足球推荐 来源 http://www.gzyf88.com 浏览 时间 17/03/17 字体:[ ]

  1. 什么是新世界葡萄酒?

  新世界葡萄酒是指那些对酿酒工艺没有严格规定并允许尝试不同的技术及方法来酿酒的国家以及地区所出产的葡萄酒。新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒在风格上虽然存在一定的差异,但很难说清楚孰优孰劣。因此,区分这两个词的最佳方式就是把它们当做两个简单的地理专有名词,指代不同的葡萄酒产区。

舞剧《花生》

  2. 哪些国家属于新世界葡萄酒产区?

  简单来说,新世界葡萄酒产区是指产酒历史非常短的国家或地区(只有几百年历史)。所以基本说来,除了中东和欧洲以外的其他国家和地区都可以被称之为新世界葡萄酒产区。如今,一些意想不到的国家也开始生产葡萄酒了,比如说靠近北极圈的冰岛(Iceland)。随着新世界葡萄酒产区的增多,新世界葡萄酒也引起了越来越多的关注。目前,主要的新世界葡萄酒产国有:美国(尤其是加利福尼亚州的中部以及北部地区)、南非(南非葡萄酒正脱颖而出,不容错过)、新西兰、澳大利亚、智利、阿根廷及加拿大等。

  3. 新世界葡萄酒有哪些风味特征?

  新世界葡萄酒产区主要位于气候炎热地区,所以,相对于旧世界来说,新世界葡萄酒具有口感丰腴、果味成熟丰富、酒精度高等特点,80%的新世界葡萄酒都是属于这种风格的,当然也有例外。比如说为了增添葡萄酒的风味和酒体,他们会较多地使用新的法国或美国橡木桶。

  本报讯(记者 伦兵)日前在国家大剧院小剧场,以青年舞蹈家苏鹏为首的一批年轻人演出了舞剧《花生》,这不是一部普通的舞剧,苏鹏、柴明明等人也一反过去的舞姿,以生活中的动作为依据,演绎起现代年轻人面对社会的各种想法和思考。

  《花生》是国家大剧院今年“中国舞蹈十二天”的开幕作品,是由中国舞蹈家协会副主席、著名舞蹈家刘敏担任导师推荐的舞蹈家苏鹏专场演出。在未来一个多月内,将有六位舞蹈专家推荐的六位年轻舞蹈家演出12场自己的作品,除了刘敏与苏鹏外,还有罗斌推荐的张荪演绎《古城》,金星推荐的张傲月演绎《那里的花》,高度推荐的古丽米娜演绎新疆舞蹈,赵汝蘅推荐的李俊演绎《白蛇·人间》和黎海宁推荐的邢亮演绎《舞·雷雨》。

  “中国舞蹈十二天”是国家大剧院品牌项目,从去年开始与中国舞蹈家协会合作,为“青年舞蹈人才培训计划”推出年轻舞蹈家,今年选择的六位舞蹈家不仅舞功过人,而且注重对舞蹈新的思考。刘敏在接受北京青年报记者采访时说:“苏鹏曾被认为是舞蹈技术最好的舞者,这在他上大学时就备受称赞,现在读研究生,经过舞台的磨炼,他已经开始懂得颠覆自己和挑战自己。这一次的《花生》就是用简单质朴的语言,自己阅读自己,自己看自己,自己感受自己,最大的特点就是生活动作舞蹈化,表达一种平凡。”罗斌介绍:“推荐张荪是因为我喜欢这个舞者,他能在舞蹈动作之外表达一种人文的思考,《古城》就是一种舞蹈动作表意的体验,让他负载人文的意义。”张荪表示:“我是第一次跳双人舞,是全新编排,我们所表达的是不同人对古城的理解。”

  如今,新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒正争相竞逐,意欲在葡萄酒行业一决高下。例如新世界的美国德克赛州(Texas),酿酒师们采用种植在陡峭山坡上的优质葡萄打造出可以和旧世界葡萄酒相媲美的、风格优雅的葡萄酒。(编译/Sarah)

  古丽米娜和张傲月是《中国好舞蹈》和《舞林争霸》成名的优秀舞蹈演员,舞蹈家金星发现他们并与舞蹈编导高度一起把他们推荐到“中国舞蹈十二天”。金星说:“这六位舞者的发现与推荐,让我们看到了希望,那就是舞者开始思考。中国不缺技巧娴熟的舞蹈人才,但缺乏会思考的舞者,而思考对于舞者十分的重要。”

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